Allergenkennzeichnung | |
enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 43% Schweinefleisch (gegart), Wasser, Kartoffelpüreeflocken, SCHLAGSAHNE, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Kartoffelstärke, Salz, Aroma, Raucharoma, Hefeextrakt, Dextrose, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürzextrakt, Gewürz. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
549/131 |
Fett (in g) |
4,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
10 |
davon Zucker (in g) |
0,9 |
Eiweiß (in g) |
12 |
Salz (in g) |
1,4 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Schweinefleischzubereitung, passiert, in Würstchenform, tiefgefroren |
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Bei -18 °C lagern | |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung in der Mikrowelle |
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Zubereitungshinweis: |
***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Produkte tiefgefroren auf ein Blech auslegen und bei 120° C im Kombidampf (100 % Luftfeuchte) 15 Minuten im vorgewärmten Kombi-Dämpfer mit Deckel regenerieren. Nach dem Regenerieren können die Produkte zum Servieren mit einer Palette umgesetzt werden. ***Mikrowelle*** Mikrowelle: Die Produkte tiefgefroren auf einen Teller legen und bei 1800 W in Intervallen mit Deckel 2,5 Min. erhitzen. Bei Geräten mit 900 W in Intervallen mit Deckel 4 Min. erhitzen. Falls keine Rotation vorhanden ist, sollte der Teller nach jedem Intervall etwas gedreht werden. Hinweis: Diese Angaben können nur Richtwerte sein, da jedes Gerät unterschiedlich arbeitet. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
4000 Gramm |