Der aus gebürstetem, stabilem Edelstahl bestehende Alleskönner für die Küche: zur Zubereitung von locker-leichten Espumas, Fingerfood, warmen und kalten Saucen, aufgeschlagenen Cremesuppen sowie Schlagsahne und Desserts. Der iSi-Gourmet-Whip kann in der Bain Marie bei max. 75°C warm gehalten werden. Das Gerät ist entwickelt für den professionellen Einsatz, hat eine temperaturbeständige Silikondichtung mit Entnahmelasche für schnelle, hygienische Reinigung und ist selbstverständlich spülmaschinengeeignet.