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Laugenbrötchen mit Kreuzschnitt und Salz TK 50x100g Ditsch

Laugenbrötchen mit Kreuzschnitt und Salz TK 50x100g Ditsch

Artikelnummer: 2106779
21,
99€
Portionspreis 100g = 0,44€   
Karton
Allergenkennzeichnung
enthält Gluten
enthält Weizen
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutatenliste
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säureregulator: Natriumhydroxid; Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure; WEIZENSTÄRKE
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
1145/271
Fett (in g)
4,4
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,8
Kohlenhydrate (in g)
48,2
davon Zucker (in g)
3,4
Eiweiß (in g)
8,4
Salz (in g)
1,7
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Brezelbäckerei Ditsch GmbH
Robert-Bosch-Str. 44 55129 Mainz Deutschland
Verkehrsbezeichnung:
tiefgefrorenes Laugen-Brötchen Teigling mit Kreuzschnitt (mit Salzbeipack)
Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck: TT.MM.JJ Bei der Analyse der Nährwerte wurde beigepacktes Salz nicht berücksichtigt. Produkte sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen vor dem Verzehr gebacken werden. Produktbeutel nach dem Öffnen wieder verschließen. Produkte nicht im geschlossenen Beutel bei Raumtemperatur auftauen und lagern.
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Jodsalz
Zubereitungshinweis
geeignet für die Zubereitung im Backofen
Zubereitungshinweis:
***Backen*** Laugenbrötchen ca. 50 min. bei Raumtemperatur antauen lassen. Im vorgeheizten Heißluftofen ca. 16 min. bei 160°C mit offenem Zug und reduzierter Umluft backen. Die genauen Backzeiten/-temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.
Technische Daten
Nettoinhalt:
5140 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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Portionspreis
Energie (in kj/kcal)
Fett (in g)
Kohlenhydrate (in g)
Eiweiß (in g)
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
davon Zucker (in g)
Salz (in g)
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Zusatzstoffe
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