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Laugenbrezel Teigling mit Schnitt TK 54x100g Ditsch

Laugenbrezel Teigling mit Schnitt TK 54x100g Ditsch

Artikelnummer: 2070111
12,
49€
Portionspreis 100g = 0,23€   
Karton
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet
Allergenkennzeichnung
enthält Gluten
enthält Weizen
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutatenliste
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme (Amylase, Hemicellulase).
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
1192/282
Fett (in g)
4,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,8
Kohlenhydrate (in g)
50,6
davon Zucker (in g)
3,4
Eiweiß (in g)
9,3
Salz (in g)
1,74
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Brezelbäckerei Ditsch GmbH
Robert-Bosch-Str. 44 55129 Mainz Deutschland
Verkehrsbezeichnung:
tiefgefrorene Laugenbrezel, mit Schnitt, Teigling, vorgegärt, (mit Salzbeipack)
Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck: TT.MM.JJ
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Jodsalz
Zubereitungshinweis
geeignet für die Zubereitung im Backofen
Zubereitungshinweis:
***Backen*** Laugenbrezel ca. 20 Min. antauen lassen. Am Ende der Auftauzeit mit Salz bestreuen und dann im vorgeheizten Heißluftofen ca. 14 Min. bei 190°C backen. Die genauen Backzeiten/-temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.
Technische Daten
Nettoinhalt:
5540 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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