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In dieser Curry Mischung ist unter amderem enthalten: Sumac, Bockshornkleesamen, Zucker, Koriander, Ingwer, Paprika, Kreuzkümmel, Gewürzextrakte, Chilli, Anis, Rettich, Apfel, Zimt, Kardamom, Knoblauch, Hibiskus, Holunderbeeren, Zitronenschalen, Orangenschalen, Hagebutten, Pfeffer. Dieser Curry ist die mildere und dezentere Variante des beispielsweise Delhi.
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