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Ras el Hanout - Orient Gewürzzubereitung 250g Wiberg

Artikelnummer: 2019310

Die klassische, orientalische Würzzubereitung mit intensivem Aroma von Muskat und Piment und feinen Noten von Ingwer, Kardamon und anderen Gewürzen: Ras el Hanout.

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Ras el Haout, übersetzt "Kopf des Ladens" ist eine aus dem Maghreb stammende Würzmischung, die viele unterschiedliche Zutatenmiteinander vereint. Bis zu 25 verschiedene Zutaten, regional unterschiedliche Zusammensetzung der Zutaten sorgen für sehr unterschiedliche Aromen, die bitter, scharf oder auch süß sein können. In der klassisch nordafrikanisch-orientalischen Küche meist verwendet in Couscous ist diese Würzmischung ideal geeignet für Ragouts, Suppen, Dip-Saucen und Vegetarisches.

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