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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, Salz, Hefe. Pflanzliches Fett (Palm), Rapsöl |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1555/367 |
Fett (in g) |
3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
70,8 |
davon Zucker (in g) |
3,7 |
Eiweiß (in g) |
12,2 |
Salz (in g) |
2,2 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
LEIMER KG |
| Kotzinger Strasse 1 D-83278 Traunstein | |
Verkehrsbezeichnung: |
Semmelwürfel |
| Trocken lagern. Vor Licht schützen. Zum Panieren, binden und verfeinern | |
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
25% küchenfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Simmern/Köcheln*** Grundrezept für 6 Semmelknödel: LEIMER Semmelwürfel mit lauwarmer Milch übergießen, leicht durchmischen. 10 min. ziehen lassen. In Fett angedünstete Zwiebeln, Petersilie, zerlassene Butter und Eier dazugeben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die weiche Knödelmasse nachmals 10 Min. ziehen lassen. Mit nassen Händen Knödel formen, in kochendes Salzwasser einlegen und ca. 15 min. ziehen lassen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
750 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
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