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Produkt enhält Ei verschiedener Haltungsformen |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Senf |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Rindfleisch 78 %, Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), HÜHNEREI, SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt), Zwiebeln, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze. |
die Nährwertangabe bezieht sich auf |
Produkt im ursprünglichen Zustand |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
946/227 |
Fett (in g) |
14,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
6,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
7,4 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
16,3 |
Salz (in g) |
1,6 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
L. Stroetmann Großverbraucher GmbH&Co.KG |
Verkehrsbezeichnung: |
Bällchen aus z.T. fein zerklein. Rindfleisch, geformt, gegart, vor Verzehr 2 Min. auf 72 °C erhitzen |
das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum | |
Lagerung bei 0 °C bis 3 °C | |
Land der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Deutschland |
Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Bestandteile vom Rind |
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Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1250 g |
Anteil Fleisch: |
ca. 76 % |