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Rindfleisch in Streifen gegart IQF TK 2,5Kg Hülshorst

Rindfleisch in Streifen gegart IQF TK 2,5Kg Hülshorst

Artikelnummer: 1908383
134,
76€
Portionspreis 100g = 1,35€   
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
537/127
Fett (in g)
3,6
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
1,1
Kohlenhydrate (in g)
2,1
davon Zucker (in g)
0,5
Eiweiß (in g)
21,4
Salz (in g)
1,02
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
HÜLSHORST Feinkost GmbH
Kölkebecker Straße 29, 33428 Harsewinkel
Verkehrsbezeichnung:
Rindfleisch in Streifen, ca. 11 x 11 x 45 mm, gegart, I.Q.F. tiefgefroren, 4 x 2,5 kg
Bei - 18°C mindestens haltbar bis: Nach dem Auftauen alsbald verbrauchen. Nicht wieder einfrieren.
Zutatenliste
Zutaten: Rindfleisch 95 %, Stärke, Speisesalz, Trockenglukosesirup. Kann Spuren von WEIZEN, EI, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Jodsalz
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:
85% regenerierfertig
geeignet für die Zubereitung im Backofen
Zubereitungshinweis:
***Backen*** Backofen: auf 150 °C vorheizen (Stufe Umluft), gefrorenes Produkt dünn auf ein Blech aufschütten, ca. 10 - 12 Min. erhitzen, zwischendurch das Produkt einmal wenden. ***Braten der Speisen in Fett*** Pfanne: bei leichter Fettzugabe das gefrorene Produkt dünn in die Pfanne einschütten und von allen Seiten mit leichter Farbgebung garen ***Dampfgaren*** Konvektomat: auf 140 °C vorheizen (Stufe Combidampf), gefrorenes Produkt auf ein GN-Blech (60 mm Höhe) dünn aufschütten, ca. 8 - 10 Min. je nach Beschickung erhitzen.
Technische Daten
Nettoinhalt:
2500 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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