Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1017,3/243 |
Fett (in g) |
15 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
6 |
Kohlenhydrate (in g) |
1 |
davon Zucker (in g) |
0,3 |
Eiweiß (in g) |
26 |
Salz (in g) |
4,5 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Schwarzwaldhof Fleisch-u.Wurstwaren GmbH |
Waldshuter Str.37, 78176 Blumberg |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
0,2 Kilogramm |