Kaiserschmarrn grob TK 5kg Hansa

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Artikelnummer: 1875426

52,

79€

Portionspreis 100g = 1,06€

Karton

Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Allergenkennzeichnung
enthält Gluten
enthält Weizen
enthält Eier
enthält Milch und/oder Laktose
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können
Spuren von Schalenfrüchten möglich
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Zutatenliste	Zutaten: MAGERMILCH, WEIZENMEHL, HÜHNEREIER [15%], Zucker, Wasser, Rapsöl, WEIZENGLUTEN, Stabilisator Sorbitsirup, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat), Palmfett, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Vanilleschoten gemahlen, Emulgator Lecithin. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	1072/255
Fett (in g)	8
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	2,4
Kohlenhydrate (in g)	36
davon Zucker (in g)	13,4
Eiweiß (in g)	9
Salz (in g)	0,75

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	HANSA TIEFKÜHLMENÜ GmbH & Co. KG
Münsterstraße 9-11, D-49176 Hilter
Verkehrsbezeichnung:	Kaiserschmarren, grob, geschnittener Eierpfannkuchen, goldbraun gebacken, tiefgefroren
bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Jodsalz
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:	85% regenerierfertig
geeignet für die Zubereitung im Backofen
Zubereitungshinweis:	*Backen* Zubereitungsempfehlung: Ca. 2,5 kg in 1/1 Gastronorm-Behälter geben. Backofen: Heißluft, vorheizen,150°C, etwas Wasser auf das Produkt sprühen, ca. 20 Minuten. *Kombi-Dampf* Zubereitungsempfehlung: Kombi-Dämpfer: ohne Dampf, vorheizen, 130-140°C, ca. 15-20 Minuten, Nach der Hälfte der Aufbereitungszeit

Technische Daten
Nettoinhalt:	5000 Gramm

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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