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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Sojabohnen |
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enthält Senf |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich |
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Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Spuren von Sellerie möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL, Rapsöl, 8,0% texturiertes SOJAPROTEIN, 5,0% Paprika, 2,9% Tomatenpüree, Zucker, 2,2% WEIZENGLUTEN, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Guarkernmehl, Xanthan), Aroma, Gurken, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält SENF), modifizierte Wachsmaisstärke, Branntweinessig, 1,0% isoliertes SOJAPROTEIN, Zwiebeln, Salz, Dextrose, Hefe, Kartoffelstärke, Gewürzextrakte, getrocknete Paprika, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EIER, SELLERIE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
862/206 |
Fett (in g) |
8,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
16 |
davon Zucker (in g) |
3,7 |
Eiweiß (in g) |
13 |
Salz (in g) |
1,8 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
| Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Veganes paniertes Schnitzel mit texturiertem Soja- und Weizeneiweiß, mit einer Füllung mit Tomate und Paprika, tiefgefroren |
| Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Braten der Speisen in Fett*** Pfanne: Öl in der Pfanne erhitzen. Die tiefgefrorenen, veganen Schnitzel in die heiße Pfanne geben und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitzezufuhr goldbraun braten. Mehrmals wenden. Hinweis: Beim Erhitzen ist eine Kerntemperatur von 70° C für mind. 2 Minuten zu gewährleisten! ***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Die tiefgefrorenen, veganen Schnitzel in den vorgeheizten Kombidämpfer geben, bei 180° C mit 20 % Dampf ca. 18 Minuten garen*. (*Je nach Bestückungsmenge oder Gerätetyp kann die Zubereitungszeit variieren.) |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
4400 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
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