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| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch 76%, Trinkwasser, Schweineschwarten, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Kräuter, Säuerungsmittel E330, E270, Dextrose, Stabilisator E450, E451 , Emulgator E471, Gewürze,Gewürzextrakt, Zucker Transglutaminase, Aroma. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
954,59/228 |
Fett (in g) |
19,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
8,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,6 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
13,6 |
Salz (in g) |
2,4 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Fleischerei AngelkortGmbH Wurstsortiment |
| Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
250 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.