Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
|
enthält Weizen |
|
enthält Eier |
|
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
|
Zutatenliste |
Zutaten: WEIZENMEHL, Reismehl, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel: Natriumpyrophosphat, Natriumbicarbonat, Salz, VOLLEIPULVER |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1411/333 |
Fett (in g) |
1,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
69,2 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
8,9 |
Salz (in g) |
4,3 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
LEIMER KG |
Kotzinger Strasse 17 D-83278 Traunstein | |
Verkehrsbezeichnung: |
Tempura Backteig |
Trocken lagern. Zum Ausbacken von herzhaften Speißen wie Fisch-, Fleisch- und Gemüse-Nuggets. Perfekt auch für die Zubereitung von süßen Speisen wie gebackene Banane oder bayerische Apfelkücherl. | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
25% küchenfertig |
geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
|
Zubereitungshinweis: |
***Frittieren*** Süße Variante: 200g LEIMER Backteig mit 300ml Milch (3,5% Fett)klumpenfrei mit dem Schneebesen verrühren und 5 Minuten ziehen lassen. Für die herzhafte Variante 250 ml Wasser statt Milch verwenden. Backteig nochmals umrühren, das Paniergut durch den Backteig ziehen, kurz abtropfen lassen. Dann sofort, in einer tiefen Pfanne/Topf oder in der Fritteuse in 175° C heißem Öl, goldbraun ausbacken. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
400 Gramm |