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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: 78% Sojaöl, Branntweinessig/Weingeistessig, 6,8% EIER¹, Trinkwasser, 2,1% EIGELB¹, Zucker, Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat, Aroma, Antioxidationsmittel (E 385), Paprikaextrakt. ¹Eier aus Freilandhaltung. Eier können vorübergehend zum Schutz der Legehennen aus Bodenhaltung stammen aufgrund behördlich angeordneter Stallpflicht. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
2968/709 |
Fett (in g) |
79 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
12 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,6 |
davon Zucker (in g) |
1,6 |
Eiweiß (in g) |
1,2 |
Salz (in g) |
1,2 |
| glutenfrei --> Glutengengehalt <= 20 mg/kg | |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH |
| Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn | |
Verkehrsbezeichnung: |
Mayonnaise 79% Fett |
| Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Keine Kühlung notwendig. | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2400 Milliliter |