Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: 62% Schweinefleisch, Schweineleber, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Gewürze, Zucker, Salz, Aroma, Dextrose, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel, Citronensäure, Aromaextrakte, Wasser, Maltodextrin, Honig, Dextrose, Propylenglykol, Verdickungsmittel (E414, E466), Muskatnuss |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1444,4/345 |
Fett (in g) |
31,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
13,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,1 |
davon Zucker (in g) |
0,6 |
Eiweiß (in g) |
13,5 |
Salz (in g) |
1,9 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Timm Fleisch- und Wurstmanufaktur GmbH |
Max-Planck-Ring 39, 46049 Oberhausen |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
0,5 Kilogramm |