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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Gerste |
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enthält Sojabohnen |
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| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Gluten möglich |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: 48% Pflanzenproteinbasis (Trinkwasser, konzentriertes SOJAEIWEISS, texturiertes WEIZENEIWEISS (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL)), SOJAPROTEINISOLAT, WEIZENGLUTEN, SOJASCHROT, WEIZENSTÄRKE, Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Kartoffeleiweiss, Palmöl, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Aromen, Stärke, Speisesalz, Emulgator (SOJALECITHIN), Essigpulver (Branntweinessig/Weingeistessig, Säuerungsmittel (Natriumhydroxid)), Rote-Bete-Saft/Randensaft, Säuerungsmittel (Apfelsäure, Citronensäure), Psylium-Samenfaser, Gewürze, GERSTENMALZEXTRAKT, Maltodextrin, Zitrusfaser, Farbstoff (Paprikaextrakt), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Eisendiphosphat (Eisenpyrophosphat), Vitamin B12. Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
861/207 |
Fett (in g) |
14 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
4,9 |
Kohlenhydrate (in g) |
6,2 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
12 |
Salz (in g) |
1,3 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Unilever Food Solutions |
| Postfach 570 112, 22771 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Veganer Burgerpatty auf Pflanzenprotein-Basis, angereichert mit Vitamin B12 und Eisen. Tiefgekühlt. Reich an Protein. |
| Eingefroren bei -18° C oder kälter lagern. Kann nach dem Auftauen bei gekühlter Lagerung bis zu 3 Tage verwendet werden. Produkt nicht erneut einfrieren. | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Grillen/Braten*** Zubereitung: In der Pfanne: Das aufgetaute Burgerpatty bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne OHNE Öl zubereiten, alle 2 Minuten wenden. Zubereitungszeit beträgt 8-9 Minuten, bei tiefgefrorenem Burgerpatty erhöht sie sich auf 12-14 Minuten. Kerntemperatur des Produkts muss für eine Minute mindestens 72°C betragen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2260 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.