Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Mandel |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 16,6 % SCHLAGSAHNE (CH: HALBRAHM), Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, 8,0 % rote Johannisbeeren, 8,0 % schwarze Johannisbeeren, 7,9 % BUTTERMÜRBTEIG (WEIZENMEHL, 21,2 % BUTTER, Zucker, VOLLEI, Wasser, Stärke (WEIZEN), Säureregulator (E 331), Backtriebmittel (E 500)), Zucker, 5,7 % Brombeeren, VOLLEI, WEIZENMEHL, MANDELKERNE, 2,8 % Himbeeren, Stärke (Weizen), Himbeerpüree, 1,1 % Wildheidelbeeren, modifizierte Stärke, Feuchthaltemittel (E 420), Invertzuckersirup, stark entölter Kakao, SÜSSMOLKENPULVER, Gelatine, Reismehl, Geliermittel (E 407), Säureregulatoren (E 331, E 330), pflanzliches Öl (Raps), MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren (E 475, E 433), Verdickungsmittel (E 410, E 440, E 401), färbende Pflanzenextrakte (schwarze Karotte, Aroniasaftkonzentrat, Färberdistel, Karotte), Backtriebmittel (E 500), Salz, natürliches Aroma, LAKTOSE, Glukosesirup, Stabilisatoren (E 516, E 450). |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
948/226 |
Fett (in g) |
9,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
4,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
31 |
davon Zucker (in g) |
19 |
Eiweiß (in g) |
3,6 |
Salz (in g) |
0,16 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Pfalzgraf Konditorei GmbH |
Zeißstraße 6, 72285 Pfalzgrafenweiler | |
Verkehrsbezeichnung: |
Beerentorte mit Waldfrüchten (tiefgefroren) |
Tiefkühlware: Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen im Kühlschrank aufbewahren. Verpackung in gefrorenem Zustand entfernen. Auftauzeit im Kühlschrank (max. 8 °C) ca. 12 Stunden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen zügig verwenden. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Verpackung in gefrorenem Zustand entfernen. Auftauzeit im Kühlschrank (<= 8 °C) ca. 12 Stunden. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2050 Gramm |