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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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enthält Schalenfrüchte |
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enthält Mandel |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Erdnüssen möglich |
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Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Spuren von Lupinen möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 16,5 % SCHLAGSAHNE (CH: HALBRAHM), Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, 8,0 % BUTTERMÜRBTEIG (WEIZENMEHL, Zucker, 14,6 % BUTTER, VOLLEI, Wasser, Stärke (Weizen), Säureregulator (E 331), Backtriebmittel (E 500)), 7,1 % rote Johannisbeeren, 7,1 % schwarze Johannisbeeren, Zucker, 5,1 % Brombeeren, 5,1 % Himbeeren, VOLLEI, WEIZENMEHL, MANDELKERNE, Stärke (WEIZEN), 1,0 % Wildheidelbeeren, rotes Johannisbeerpüree, Himbeerpüree, modifizierte Stärke, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel (E 420), stark entölter Kakao, SÜSSMOLKENPULVER, Gelatine, Emulgatoren (E 472 b, E 481), Säuerungsmittel (E 331, E 330), Geliermittel (E 407), pflanzliches Öl (Raps), MAGERMILCHPULVER, Stabilisatoren (E 410, E 440, E 412, E 406, E 516, E 450), Backtriebmittel (E 500), natürliches Aroma, färbende Pflanzenextrakte (schwarze Karotte, Färberdistel, Karotte), färbende Pflanzenkonzentrate (Rote Beete, schwarze Karotte, Holunderbeere), Salz, MILCHEIWEISS, Erdbeersaftkonzentrat, LAKTOSE, Glukosesirup, Verdickungsmittel (E 401), Maltodextrin. Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Soja und Lupinen enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
950/227 |
Fett (in g) |
8,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
4,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
30 |
davon Zucker (in g) |
18 |
Eiweiß (in g) |
3,6 |
Salz (in g) |
0,17 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Pfalzgraf Konditorei GmbH |
Zeißstraße 6, 72285 Pfalzgrafenweiler | |
Verkehrsbezeichnung: |
Beerentorte mit Waldfrüchten (tiefgefroren) |
Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Verpackung in gefrorenem Zustand entfernen. Auftauzeit im Kühlschrank (max. 8 °C) ca. 12 Stunden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen zügig verwenden. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Verpackung in gefrorenem Zustand entfernen. Auftauzeit im Kühlschrank (<= 8 °C) ca. 12 Stunden. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2050 Gramm |