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Allergenkennzeichnung | |
enthält Senf |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Phosphat |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch 79%, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Zucker, Emulgator E471, Stabilisator E450, E451, Würze, Raucharoma, Gewürzextrakt, frische Kräuter, SENFSAAT |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1155,5/276,74 |
Fett (in g) |
23,97 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
9,73 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,59 |
davon Zucker (in g) |
1,13 |
Eiweiß (in g) |
13,67 |
Salz (in g) |
3,07 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Fleischerei AngelkortGmbH Wurstsortiment |
Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen |