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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch 28%, Schweineleber 25%, Speck 21%, Kalbfleisch 14%, Trinkwasser, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Emulgator E471, Zucker, Gewürze, Dextrose, Aroma, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Salz), färbende Lebensmittel (Rote Bete, Johannisbeere), Antioxidationsmittel E300, Säuerungsmittel E330, Hefeextrakt |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1494,6/357,11 |
Fett (in g) |
33,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
13,7 |
Kohlenhydrate (in g) |
1,5 |
davon Zucker (in g) |
1,1 |
Eiweiß (in g) |
12,4 |
Salz (in g) |
1,9 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Fleischerei AngelkortGmbH Wurstsortiment |
| Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
500 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.