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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Wasser, 25% HARTWEIZENGRIESS, 20% HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, pflanzliche Fette (Shea, Kokos), 0,6% HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze, Butteraroma. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
672/160 |
Fett (in g) |
7,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2 |
Kohlenhydrate (in g) |
17 |
davon Zucker (in g) |
0,3 |
Eiweiß (in g) |
6,2 |
Salz (in g) |
0,65 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
| Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Suppenklößchen aus Hartweizengrieß mit Eiern, gegart, tiefgefroren |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Bei -18 °C lagern | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Die tiefgefrorenen Nockerln auf einem gelochten GN-Blech verteilen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100 °C und 100 % Dampf ca. 8 Minuten garen. Anschließend in heißer Suppe oder als Beilage servieren. ***Sieden*** Kochtopf: Die tiefgefrorenen Nockerln in die heiße Brühe geben und 5-10 min ziehen lassen, bis sie an die Oberfläche kommen. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.