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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
Zutatenliste |
Zutaten: Kartoffeln 88%, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Kartoffelstärke, Salz, Dextrose, Zwiebelpulver, Gewürz. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
724/172 |
Fett (in g) |
6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
26 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
2,3 |
Salz (in g) |
1,1 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
11er Nahrungsmittel GmbH |
Galinastrasse 34, 6820 Frastanz, Austria | |
Verkehrsbezeichnung: |
Rösti, wie hausgemacht, vorgebacken - tiefgekühlt |
*** Fach (-18°C) siehe Datierung, ** Fach (-12°C) 14 Tage, * Fach (-6°C) 2 Tage Unser Tipp für Pfanne und Fritteuse: Überschüssiges Fett mit etwas Küchenpapier abtupfen. Küchengeräte unterliegen Schwankungen, deshalb können unsere Empfehlungen nur Richtwerte sein. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Vor dem Verzehr durcherhitzen! | |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Braten mit wenig Bratfett*** Etwas Öl oder Fett in der Pfanne oder auf der Grillplatte erhitzen. Die tiefgekühlten Rösti bei schwacher bis mittlerer Hitze ca. 4-5 Minuten goldgelb braten (mehrmals wenden). ***Frittieren*** Die tiefgekühlten Rösti in das auf 175°C erhitzte Frittierfett/-öl geben und ca. 4-5 Minuten goldgelb frittieren (Frittierkorb nur zur Hälfte befüllen, nicht überfüllen). ***Kombi-Dampf*** Den Kombidämpfer auf 180°C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti ca. 13-16 Minuten goldgelb backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden. ***Luftbraten*** Die Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti ca. 8-12 Minuten goldgelb backen. Frittierkorb gelegentlich schütteln! |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3000 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |