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Tiefseehummer Konzentrat 1L Nestle Professional GmbH

Tiefseehummer Konzentrat 1L Nestle Professional GmbH

Artikelnummer: 150673
90,
76€
Portionspreis 100ml = 2,27€   
Allergenkennzeichnung
enthält Krebstiere
enthält Fische
enthält Weichtiere
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutatenliste
Zutaten: Norwegischer TIEFSEEHUMMERKOCHSAFT konzentriert 66% (Wasser, Norwegischer TIEFSEEHUMMEREXTRAKT 2,8%, Norwegisches TIEFSEEHUMMEREXTRAKTPULVER 2,3%, Maltodextrine, Salz), Salz, Aromen (mit FISCH, KRUSTENTIEREN), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, MIESMUSCHELEXTRAKT, Knoblacuhpulver, Zwiebelpulver, Paprikaextrakt, Gewürze, Alkoholessig, Stabilisator (Xanthan).
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
286/68
Fett (in g)
0,7
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,1
Kohlenhydrate (in g)
8,9
davon Zucker (in g)
3,1
Eiweiß (in g)
6,2
Salz (in g)
25
glutenfrei --> Glutengengehalt <= 20 mg/kg
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Nestlé Deutschland AG
60523 Frankfurt am Main
Verkehrsbezeichnung:
Flüssiges Konzentrat auf norwegischer Tiefseehummerbasis
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Vor Gebrauch gut schütteln.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:
***Verzehrfertig*** Dosierung: 5-50 ml zum Würzen 30 ml/1 L Wasser für Fond 20 ml/1L Wasser für Bouillon. Geeignet für warme und kalte Zubereitung
Technische Daten
Nettoinhalt:
1 Liter

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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