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Allergenkennzeichnung | |
enthält Krebstiere |
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enthält Fische |
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enthält Schwefeldioxid/Sulfite |
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enthält Weichtiere |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Norwegischer TIEFSEEHUMMERKOCHSAFT konzentriert 68% (Wasser, 5,9% Norwegisches TIEFSEEHUMMEREXTRAKT(mit KRUSTENTIEREN,FISCH,WEICHTIEREN), Salz),Salz, Aromen(mit FISCH, KRUSTENTIEREN), Zucker, Hefeextrakt, Alkoholessig, natürliche Aromen, Stabilisator: (Xanthan), MIESMUSCHELEXTRAKT, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikaextrakt,Gewürze |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
222/53 |
Fett (in g) |
0,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
6,6 |
davon Zucker (in g) |
4,5 |
Eiweiß (in g) |
4,6 |
Salz (in g) |
23,35 |
glutenfrei --> Glutengengehalt <= 20 mg/kg |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Nestle Deutschland AG |
60523 Frankfurt am Main | |
Verkehrsbezeichnung: |
Flüssiges Konzentrat auf Norwegischer Tiefseehummerbasis |
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Milliliter |