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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Farbstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: Fababohnenzubereitung (Trinkwasser, 1,25% Fababohnenprotein), 31% pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Zucker, modifizierte Stärke, Emulgatoren (Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), natürliche Aromen, Speisesalz (0,1%), Farbstoff (Carotin). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1207,17/288,37 |
Fett (in g) |
31,26 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
17,96 |
Kohlenhydrate (in g) |
2,06 |
davon Zucker (in g) |
1,26 |
Eiweiß (in g) |
0,6 |
Salz (in g) |
0,11 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Upfield Deutschland GmbH |
Valentinskamp 88-90, 20355 Hamburg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Alternative zu Schlagsahne auf pflanzlicher Basis |
Bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Oberseite Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** säurestabil hitzestabil Bain-Marie-stabil gerinnt nicht 2,5-faches Aufschlagvolumen zum Aufschlagen geeignet zum Kochen geeignet |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Milliliter |
Abtropfgewicht: |
0 |