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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Geboren in: |
Polen |
Aufgezogen / Gemästet in: |
Polen |
Geschlachtet in: |
Polen |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1414/338 |
Fett (in g) |
31 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
8,88 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
15,7 |
Salz (in g) |
0,2 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Jurk & Co. Handelsgesellschaft mbH |
Mariendorfer Damm 292-298, Aufgang 4, 12107 Berlin | |
Verkehrsbezeichnung: |
Hafermastgans, junge polnische Gans, Handelsklasse A, mit Innereien (bratfertig), tiefgefroren |
Kühlschrank + 4°C: bis 24 Stunden *-Fach -6°C: 2-3 Tage **-Fach -12°C : 2 Wochen ***-Fach oder Tiefkühltruhe -18°C: mindestens bis Ende: siehe Etikett Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Kühlschrank 0 bis +5°C: 24 Stunden * -6°C: 3 Tage ** -12°C: 1 Monat *** -18°C: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Polen |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Grillen/Braten*** Unter einmaligem Wenden 2-3 Stunden im Rohr braten. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
5000 Gramm |