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| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
|
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
|
Zutatenliste |
Zutaten: Weißkohl 32 %, Gurken 15 %, Paprika 14 %, Karotten 9 %, Rapsöl, Trinkwasser, Zwiebeln, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Säureregulator: Natriumacetate |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
402/97 |
Fett (in g) |
7,2 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,6 |
Kohlenhydrate (in g) |
6,3 |
davon Zucker (in g) |
5 |
Eiweiß (in g) |
0,9 |
Salz (in g) |
1,28 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Heinrich Kühlmann GmbH & Co.KG |
| 33397 Rietberg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Süddeutscher Rohkostsalat |
| Ungeöffnet bei unter +7°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck | |
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion: |
Hergestellt in Rietberg / NRW mit Zutaten anderer Herkunft |
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
100% verzehrfertig |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |
Abtropfgewicht: |
0 |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
In unseren Breitengraden sind Saltae mit Weißkohl und Kartoffeln schon immer ein Bestandteil guter Hausmannskost. Und dennoch braucht man für die HErstellung die nötige Finesse.
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