Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Zutatenliste |
Zutaten: Teig: HARTWEIZENGRIESS, Wasser, EIER, Schnittlauch 1%%, Speisesalz. Füllung 25%: KÄSE Gruyère AOP 29%, RICOTTA (MOLKENEIWEISSKÄSE), WEIZENMEHL, KÄSE, Wasser, HARTWEIZENGRIESS, Speisesalz, Aroma (enthält MILCHERZEUGNIS), Pfeffer. Prozentangaben beziehen sich auf den Teig resp. auf die Füllung. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
820/194 |
Fett (in g) |
4,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
2,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
29 |
davon Zucker (in g) |
1,8 |
Eiweiß (in g) |
9,6 |
Salz (in g) |
0,98 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Hilcona AG |
Bendererstrasse 21 9494 Schaan LI | |
Verkehrsbezeichnung: |
Schnittlauch-Teigwaren mit Gruyère AOP-Käse (Füllung 25%) (tiefgefroren) |
Tiefgekühlt bei mindestens -18 °C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
Zubereitungshinweis: |
***Dämpfen*** Kombidämpfer: Inhalt des Beutels in GN-Schale einfüllen. Mit wenig Fettstoff gut mischen. Kombidämpfer auf ca. 95 °C vorwärmen und das Produkt während 8 Minuten dämpfen lassen. ***Simmern/Köcheln*** Kochtopf/Kippkessel: Tiefgefrorenes Produkt in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 3 - 4 Minuten ziehen lassen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2000 Gramm |