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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
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Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
0 % |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Senf |
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Zutatenliste |
Zutatenliste: Delikatess Schinkenwurst fein: Zutaten: Schweinefleisch (80%), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. ; Delikatess Bierwurst: Zutaten: Schweinefleisch (85%), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. ; Delikatess Jagdwurst: Zutaten: Schweinefleisch (85%), Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Gewürze (enthalten SENF), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. ; Delikatess Mortadella Paprika: Zutaten: Schweinefleisch (78%), Speck, Trinkwasser, Paprika (3%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. ; Delikatess Mortadella Champignon: Zutaten: Schweinefleisch (70%), Speck, Trinkwasser, Champignon (10%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1103/266 |
Fett (in g) |
0 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
0 |
Salz (in g) |
0 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Kemper Professional GmbH |
Wetterweg 2, D-34471 Volkmarsen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Frischwurst-Aufschnitt (Schinkenwurst fein, Bierwurst, Jagdwurst, Mortadella mit Paprika und Mortadella mit Kräutern) |
kühlpflichtig, Lagerung bei +4° bis +7°C | |
Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
100% verzehrfertig |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
0,5 Kilogramm |
Abtropfgewicht: |
0 |