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Gnocchi Grande Formaggio(Frischkä./Kräuter)ca.35g La Pastica

Gnocchi Grande Formaggio(Frischkä./Kräuter)ca.35g La Pastica

Artikelnummer: 1326708
17,
69€
Portionspreis 60g = 0,42€   
Beutel
Allergenkennzeichnung
enthält Gluten
enthält Weizen
enthält Eier
enthält Milch und/oder Laktose
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
619/147
Fett (in g)
2,2
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,8
Kohlenhydrate (in g)
27
davon Zucker (in g)
2,6
Eiweiß (in g)
3,7
Salz (in g)
1,4
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen
Verkehrsbezeichnung:
Feine Kartoffelklößchen mit einer cremigen Füllung aus Frischkäse und aromatischen Kräutern, ungegart, tiefgefroren
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Bei -18 °C lagern
Zutatenliste
Zutaten: 44% Kartoffeln, Wasser, Stärke (Kartoffel, Mais), HÜHNERVOLLEI, 3,0% Kartoffelpüreeflocken, 1,1% FRISCHKÄSE (Doppelrahmstufe), SPEISEQUARK (Magerstufe), CRÈME FRAÎCHE, getrocknete BUTTER, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Kräuter, MAGERMILCHPULVER, HARTWEIZENGRIESS, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Rapsöl, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Salz, modifizierte Kartoffelstärke, pflanzliche Fette (Kokos, Shea), Aroma, Hefeextrakt, Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (E 450), Kurkuma.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:
***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Tiefgefrorenen Gnocchi Grande in ein 1/1 GN-Lochbleche geben und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100 °C (100 % Dampf) 25-30 Minuten garen. Bei Verwendung von GN-Wannen (Höhe 65 mm) bitte jeweils 2 cm Abstand halten. Wichtig: Bei Entnahme der Einsätze diese kurz durchrütteln! ***Sieden*** Kochtopf: Die tiefgefrorenen Gnocchi Grande in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, kurz aufkochen und 10-12 Minuten gar ziehen lassen. Sobald die Gnocchi Grande oben schwimmen, sind sie servierfertig.
Technische Daten
Nettoinhalt:
2500 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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