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Gnocchi ca.5,5g TK 2,5Kg La Pastica

Gnocchi ca.5,5g TK 2,5Kg La Pastica

Artikelnummer: 1326481
13,
99€
Portionspreis 60g = 0,34€   
Beutel
Allergenkennzeichnung
enthält Gluten
enthält Weizen
enthält Eier
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
930/221
Fett (in g)
7,6
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
1,3
Kohlenhydrate (in g)
35
davon Zucker (in g)
0,9
Eiweiß (in g)
2,6
Salz (in g)
1,2
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen
Verkehrsbezeichnung:
Typisch italienische Kartoffelspezialität, ungefüllt, ungegart, tiefgefroren
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Bei -18 °C lagern
Zutatenliste
Zutaten: Wasser, 20% Kartoffeln, Maisstärke, 15% Kartoffelpüreeflocken, Rapsöl, modifizierte Kartoffelstärke, WEIZENMEHL, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), pflanzliche Fette (Kokos, Shea), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Reisgrieß, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zucker, Kurkuma.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:
***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Tiefgekühlte Gnocchi in ein 1/1 GN-Lochbleche geben und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100° C (100 % Dampf) 20-25 Minuten garen. Bei Verwendung von GN-Wannen (Höhe 65 mm) bitte jeweils 2 cm Abstand halten. Wichtig: Bei Entnahme der Einsätze diese kurz durchrütteln! ***Sieden*** Kochtopf: Die tiefgefrorenen Gnocchi in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, kurz aufkochen und 5-6 Minuten gar ziehen lassen. Sobald die Gnocchi oben schwimmen, sind sie servierfertig.
Technische Daten
Nettoinhalt:
2500 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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