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Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Nitritpökelsalz |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten: Schweinefleisch (43 %), Schweineleber (30 %), Speck, Speisesalz, Traubenzucker, Glukosesirup, Gewürze, Gewürzextrakte, Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat. Kann Spuren von MILCH enthalten. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1469/355 |
Fett (in g) |
33 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
14 |
Kohlenhydrate (in g) |
2 |
davon Zucker (in g) |
1,5 |
Eiweiß (in g) |
12,6 |
Salz (in g) |
1,7 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Stockmeyer GmbH |
48336 Sassenberg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Feine Leberwurst |
Bei Raumtemperatur mindestens haltbar bis: dd.mm.yy | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
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Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
500 Gramm |