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| Allergenkennzeichnung | |
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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mit Nitritpökelsalz |
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mit Antioxidationsmittel |
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Zutatenliste |
Zutaten für 100 g Fertigerzeugnis: Schweinefleisch (89 g), Speck, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumiodat, Reifekulturen, Rauch. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1604/388 |
Fett (in g) |
37 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
16 |
Kohlenhydrate (in g) |
0,5 |
davon Zucker (in g) |
0,5 |
Eiweiß (in g) |
13,3 |
Salz (in g) |
2,8 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Stockmeyer GmbH |
| 48336 Sassenberg | |
Verkehrsbezeichnung: |
Feine Teewurst |
| Bei Raumtemperatur lagern. | |
unter Schutzatmosphäre verpackt |
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| Angaben zu speziellen Kostformen | |
enthält Jodsalz |
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| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
500 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.