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Lamm-Medaillons (Lammcarré am Stück) TK ca. 450g Weida

Lamm-Medaillons (Lammcarré am Stück) TK ca. 450g Weida

Artikelnummer: 1301160
Milde Würze und zarter Charakter sind die typischen Merkmale der einzigartigen Fleischqualität des Neuseeland-Lamms.
14,
85€
Portionspreis 450g = 14,85€    je kg 32,99€
Packung à ~0,45 KG
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Geboren in:
Neuseeland
Aufgezogen / Gemästet in:
Neuseeland
Geschlachtet in:
Neuseeland
Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
523/125
Fett (in g)
14,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
5,6
Kohlenhydrate (in g)
0,1
davon Zucker (in g)
0,1
Eiweiß (in g)
13,4
Salz (in g)
0,1
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Neuseelamm GmbH
Rondenbarg 25; 22525 Hamburg
Verkehrsbezeichnung:
Frische Lammmedaillons am Stiel 75mm; Lammkrone
Gefroren. Bei -15°C mindestens haltbar bis: TT.MM.JJJJ Gefroren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Vor dem Verzehr gut durcherhitzen!
Ort der letzten Bearbeitung/Produktion:
Neuseeland
Technische Daten
Nettoinhalt:
875 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Für Feinschmecker ist das Fleisch der vier bis sechs Monate jungen, in Neuseeland aufgewachsenen Weida-Lämmer ist eine ganz besondere Delikatesse. Die milde Würze und ein zarter Charakter prägen diese einzigartige Fleischqualität. Aufgrund seiner biologischen Beschaffenheit ist es gesund, leicht bekömmlich und eignet sich somit selbst für die Diät-Küche. Diese schmackhafte Lamm-Krone kanst Du als ganzes Stück braten oder grillen, oder Du schneidest sie zu einzelnen Medaillon amStiel zum Grillen oder Kurzbraten.

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