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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten Donauwelle: 20% Sauerkirschen, Wasser, Zucker, WEIZENMEHL, pflanzliches Öl (Raps, Kokos), pflanzliches Fett (Palm, Kokos), VOLLEI, MAGERMILCH, WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke (Mais, Kartoffel), fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Dextrose, SÜSSMOLKENPULVER, Kakaopulver, Aroma, Emulgatoren (E 322, E 471), MILCHZUCKER, Backtriebmittel (E 500), Säuerungsmittel (E 450), Salz, Verdickungsmittel (E 401), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SOJA, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. Zutaten Apfelstreusel: 53% Äpfel, WEIZENMEHL, Zucker, Palmfett, Rapsöl, WEIZENGRIESS, modifizierte Stärke (Kartoffel, Mais), Hefe, SÜSSMOLKENPULVER, Backtriebmittel (E 500), Säuerungsmittel (E 450, Citronensäure), Salz, LAKTOSE, VOLLEIPULVER, SAHNEPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (E 322, E 471, E 472e), natürliches Aroma, Dextrose, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Zimt, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt) Zutaten russisch Zupfkuchen: 27% SPEISEQUARK, Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, Palmfett, pflanzliche Öle (Raps, Palm), WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke (Kartoffel, Mais), 1,0% Kakaopulver, SÜSSMOLKENPULVER, VOLLEIPULVER, LAKTOSE, SAHNEPULVER, MAGERMILCHPULVER, Salz, Backtriebmittel (E 500), Säuerungsmittel (E 450, Citronensäure), Emulgator (E 471), Verdickungsmittel (Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl), Glukosesirup, MILCHEIWEISS, natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt), Zimt |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
962/230 |
Fett (in g) |
8,78 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,03 |
Kohlenhydrate (in g) |
34,51 |
davon Zucker (in g) |
20,9 |
Eiweiß (in g) |
2,9 |
Salz (in g) |
0,07 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Dr. Oetker Nahrungsm. KG Geschäftsb. Food-Service |
Mörscher Straße 21, 76275 Ettlingen |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3 Stück |