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Theragra chalcogramma | |
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fangregion: |
Nordwestpazifik |
Fisch aus Wildfang |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Fische |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Zutatenliste |
Zutaten: ALASKA-SEELACHSFILET(62%), Wasser, Tomaten (7%), Paprika (7%), Edamer KÄSE (3%), SAUERRAHM, WEIZENMEHL, Zwiebeln, Reismehl, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Kräuter, Speisesalz, SCHMELZKÄSEPULVER (KÄSE, Schmelzsalz E339, SÜSSMOLKENPULVER), Gewürze, Palmfett, Zucker, Glukosesirup, Hefe, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Würze. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
385/91 |
Fett (in g) |
2,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
4,9 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
12 |
Salz (in g) |
0,78 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Pickenpack Seafoods GmbH |
Schmiedestraße 16 D-26632 Riepe / Ihlow | |
Verkehrsbezeichnung: |
Schlemmerfilet \"à la Italiano\" aus Alaska-Seelachs, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, mit pikant-cremiger Auflage à la Italiano, tiefgefroren. |
Portionen unaufgetaut zubereiten. Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung können vereinzelt Gräten im Produkt enthalten sein. bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackungsaufdruck. | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
65% garfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** Ofen auf 220 °C vorheizen. Schlemmerfilets unaufgetaut eng nebeneinander auf ein Backblech legen. Bei kleineren Mengen eine feuerfeste Form benutzen. Portionen ca. 30 Minuten garen, bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist. ***Kombi-Dampf*** Schlemmerfilets unaufgetaut auf entsprechende Bleche legen. Bei kleineren Mengen eine feuerfeste Form benutzen. Filets bei 180 °C ca. 25 Minuten garen, bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6120 Gramm |