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Nestargel 600g Nestlé

Nestargel 600g Nestlé

Artikelnummer: 1176226
33,
69€
Portionspreis 100g = 5,62€   
Dose
Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
808/200
Fett (in g)
1,1
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
< 1
Kohlenhydrate (in g)
1,5
davon Zucker (in g)
1,5
Eiweiß (in g)
5,3
Salz (in g)
< 0,02
glutenfrei --> Glutengengehalt <= 20 mg/kg
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Nestlé Deutschland AG
60523 Frankfurt/M.
Verkehrsbezeichnung:
Glutenfreies pflanzliches Bindemittel für Lebensmittel
Dose nach Gebrauch gut schließen, trocken lagern.
Zutatenliste
Zutaten: Johannisbrotkernmehl (E410), Calciumlaktat (E327).
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:
65% garfertig
Zubereitungshinweis:
***Verzehrfertig*** Verwendung: NESTARGEL ist ein pflanzliches Binde- und Verdickungsmittel auf Basis von Johannisbrotkernmehl. Für ein sicheres Gelingen ist folgendes zu beachten: - Kalte Speisen (z.B. Suppen, Saucen, Gemüse- und Fruchtsäfte, Schlagsahne, Quark- und Joghurtspeisen, Desserts): NESTARGEL einstreuen, mit Schneebesen oder elektrischem Rührer unterrühren. -Heiße Speisen (z.B. Suppen, Saucen, Fleisch- und Gemüsefonds, Eierspeisen, Desserts): NESTARGEL in heiße, nicht kochende Speisen einstreuen, unterrühren und kurz aufkochen lassen. -Mit Fett zubereitete Speisen: NESTARGEL in das flüssige Fett einstreuen, glattrühren, mit Flüssigkeit ablöschen, übrige Zutaten zufügen, kurz aufkochen lassen. Dosierung: Verwendungsart in 1 Liter Flüssigkeit Suppen,Kaltschalen: Menge der NESTARGEL Zugabe: 4-8 g, Anzahl der Portionen 4-7, Flüssigkeit je Portion: 150-250ml, Menge NESTARGEL je Portion: 0,5-2 g Saucen für Fleisch und Gemüse: Menge der NESTARGEL Zugabe: 5-8g, Anzahl der Portionen: 10, Flüssigkeit je Portion: 100ml, Menge NESTARGEL je Portion: 0,5g Dessert-Saucen: Menge der NESTARGEL Zugabe: 8g, Anzahl der Portionen: 16, Flüssigkeit je Portion: 60ml, Menge NESTARGEL je Portion: 0,5 g Cremes und Breie auf Milchbasis: Menge der NESTARGEL Zugabe: 14-16g, Anzahl der Portionen: 10, Flüssigkeit je Portion: 100ml, Menge NESTARGEL je Portion; 1,5g Cremes und Breie auf Fruchtbasis: Menge der NESTARGEL Zugabe:16-20g (je nach Fruchtsäure),Anzahl der Portionen: 10, Flüssigkeit je Portion: 100ml, Menge NESTARGEL je Portion 1,5g Pro 100 ml verzehrfertiges Produkt: max. 2g Die angegebenen Dosierungen sind ausreichend und sollten nicht überschritten werden.
Technische Daten
Nettoinhalt:
600 Gramm

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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