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Konzentrat Fond Kalb 1L Chef

Konzentrat Fond Kalb 1L Chef

Artikelnummer: 112046
Das flüssige, allergenfreie Kalbsfondkonzentrat zur warmen und kalten Anwendung ist eine hervorragende Basis für Suppen und Saucen und ideal einsetzbar als Geschmacksgeber für das letzte Abschmecken der Gerichte.
18,
39€
Portionspreis 100ml = 0,05€   
Flasche
Allergenkennzeichnung
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutatenliste
Zutaten: Kalbfleischkonzentrat konzentriert 64% (Wasser, Kalbfleischextrakt 4,5%, Salz), Salz, natürliche Aromen, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Alkoholessig, Stabilisator (Xanthan).
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
304/72
Fett (in g)
0,2
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
0,1
Kohlenhydrate (in g)
11,6
davon Zucker (in g)
4,4
Eiweiß (in g)
5,6
Salz (in g)
24,21
glutenfrei --> Glutengengehalt <= 20 mg/kg
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
Nestlé Deutschland AG
60523 Frankfurt am Main
Verkehrsbezeichnung:
Flüssiges Konzentrat auf Kalbsbasis
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Vor Gebrauch gut schütteln.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:
***Verzehrfertig*** Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen 30 ml/1 L Wasser für Fond. Geeignet für warme und kalte Zubereitung
Technische Daten
Nettoinhalt:
1 Liter

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
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