Konzentrat Fond Fisch 1L Chef

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Artikelnummer: 112011

Zum Würzen, als Fondbasis oder für den Bouillon: das Konzentrat mit reinem, authentischem Fischgeschmack und feinen Noten von Zwiebel und Knoblauch.

87,

96€

Portionspreis 100ml = 0,06€

Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Allergenkennzeichnung
enthält Fische
enthält Schwefeldioxid/Sulfite
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Zutatenliste	Zutaten: FISCHKOCHSAFT konzentriert 65% (Wasser, FISCHEXTRAKT 4,5%, FISCHPULVER 1,4%, Salz), Salz, Aromen (mit FISCH), Zucker, natürliche Aromen, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Branntweinessig (CH: Alkoholessig), Gewürze, Knoblauchpulver, Stabilisator (Xanthan).

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	344/81
Fett (in g)	0,5
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,3
Kohlenhydrate (in g)	12,5
davon Zucker (in g)	6,8
Eiweiß (in g)	6
Salz (in g)	20,9
glutenfrei --> Glutengengehalt <= 20 mg/kg

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Nestlé Deutschland AG
60523 Frankfurt am Main
Verkehrsbezeichnung:	Flüssiges Konzentrat auf Fischbasis
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Vor Gebrauch gut schütteln. Dosierung: 5-50 ml zum Würzen; 30 ml/1 l Wasser für Fond; 20 ml/1 l Wasser für Bouillon.

Technische Daten
Nettoinhalt:	1 Liter

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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