Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fettgehalt in Trockenmasse (F.i.Tr.): |
45 % |
Produkt enthält mikrobielles Lab |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: pasteurisierte KuhMILCH, Salz, Milchsäurebakterienkulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab) |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1063/256 |
Fett (in g) |
20 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
14,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
1 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
18 |
Salz (in g) |
2,9 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Rücker GmbH |
Egelser Strasse 111 26605 Aurich | |
Verkehrsbezeichnung: |
Käse in Salzlake gereift, 45 % Fett i. Tr. |
gekühlt aufbewahren bei 4 °C bis 8°C | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Kein Anweisungen |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2000 Gramm |