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| Oncorhynchus keta | |
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fangregion: |
Nordwestpazifik |
| Fisch aus Wildfang | |
| Allergenkennzeichnung | |
enthält Fische |
|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
|
Zutatenliste |
Zutaten: Keta-Wildlachs (FISCH) |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
547/131 |
Fett (in g) |
6,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
18,4 |
Salz (in g) |
0 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
All-Fish Handelsgesellschaft mbH |
| Eckernförder Strasse 313, D 24119 Kronshagen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Wildlachs Filet (Oncorynchus keta), roh, ohne Haut, praktisch grätenfrei, tiefgefroren, glasiert, einzeln entnehmbar |
| Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei mindestens -18° C lagern. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. | |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
4,5 Kilogramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.