Oncorhynchus keta | |
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fangregion: |
Nordwestpazifik |
Fisch aus Wildfang |
Allergenkennzeichnung | |
enthält Fische |
|
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
|
Zutatenliste |
Zutaten: Keta-Wildlachs (FISCH) |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
547/131 |
Fett (in g) |
6,3 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0 |
Kohlenhydrate (in g) |
0 |
davon Zucker (in g) |
0 |
Eiweiß (in g) |
18,4 |
Salz (in g) |
0 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
All-Fish Handelsgesellschaft mbH |
Eckernförder Strasse 313, D 24119 Kronshagen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Wildlachs Filet (Oncorynchus keta), roh, ohne Haut, praktisch grätenfrei, tiefgefroren, glasiert, einzeln entnehmbar |
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei mindestens -18° C lagern. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
4,5 Kilogramm |