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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Wasser, Gemüse 18% (Mais, Tomaten, Zwiebeln, Gemüsepaprika rot, Gemüsepaprika grün), WEIZENMEHL, Paniermehl, Quinoa gekocht 10%, pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl, Rapsöl), Gemüsepüree (Tomaten, Knoblauch), rote Bohnen (red kidney beans), KÄSE 2,5% (MILCH, Salz, Käsekulturen, Lab mikrobiell), Tortilla Chips Nachos (Mais, Sonnenblumenöl, Salz), Gewürze (Paprikapulver, Chilischoten, Cayennepfeffer), Reisstärke, EIKLAR Freilandhaltung, Tomaten getrocknet, Salz, Kräuter (Petersilie, Oregano). |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1032/247 |
Fett (in g) |
12 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,7 |
Kohlenhydrate (in g) |
27 |
davon Zucker (in g) |
2,4 |
Eiweiß (in g) |
6,5 |
Salz (in g) |
0,95 |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Hilcona AG |
| Bendererstrasse 21 9494 Schaan LI | |
Verkehrsbezeichnung: |
Vegetarischer Bratling mit Quinoa und Chili, paniert und vorfrittiert (tiefgefroren) |
| Tiefgekühlt bei mindestens -18 °C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Aufgetaut, 2 Tage im Kühlschrank bei max. +7 °C. | |
| Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
65% garfertig |
geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Braten mit wenig Bratfett*** Bratpfanne: Tiefgefrorenen Burger mit wenig Fett bei mittlerer Stufe unter mehrmaligem Wenden ca. 12 Min. braten. Tipp: Im aufgetauten Zustand reduziert sich die Zubereitungszeit um ca. 3-4 Min. ***Dämpfen*** Kombidämpfer: Vorheizen, tiefgefrorene Burger bei 175 °C (Heissluft) ca. 15 Min. Tipp: Im aufgetauten Zustand reduziert sich die Zubereitungszeit um ca. 3-4 Min. ***Frittieren*** Fritteuse: Tiefgefrorenen Burger bei 170 °C 8 Min. frittieren. Tipp: im aufgetauten Zustand reduziert sich die Zubereitungszeit um ca. 3-4 Min. |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1750 Gramm |
Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.
Hilcona Foodservice - Gemeinsam an die Spitze. Seit 80 Jahren setzen sie auf höchste Produktqualität, natürliche Zutaten und innovative Rezepturen, welche exakt auf die Anforderungen der Profiküche ausgerichtet sind. In einem Umfeld mit ständig wachsenden Anforderungen gibt Ihnen unser Knowhow die Sicherheit, dass Sie mit unseren Produkten, beim Gast mit Kulinarik, Frische, Abwechslung und Qualität punkten können. Auch dieses Jahr wollen Sie die Rolle als Innovationsführer gerecht werden und Ihnen Lösungen für aktuelle Ernährungstrends anbieten. So ist es uns erstmalig gelungen, eine kulinarisch hochstehende gefüllte Vegane Pasta für den Profibereich zu kreieren.
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