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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
mit Konservierungsstoff |
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Zutatenliste |
Zutaten: Hähnchenbrustfiletstücke 56%, Cornflakes Panade 20% (Maismehl, WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), KÄSE (8%), Putenformfleischkochschinken aus Putenfleisch zusammengefügt 8% (92% Putenfleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Glukosesirup, Stabilisatoren: Natriumcarbonat, Diphosphat, Speisesalz, Dextrose, Gewürze), Rapsöl, Glukosesirup, Speisesalz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
883/210 |
Fett (in g) |
9 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,5 |
Kohlenhydrate (in g) |
13 |
davon Zucker (in g) |
1 |
Eiweiß (in g) |
19 |
Salz (in g) |
1,4 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH u. Co.KG |
Heinrich-Beckermann-Str. 8, D-49692 Cappeln | |
Verkehrsbezeichnung: |
Chicken - Art Cordon Bleu aus Hähnchenbrustfiletstücken zusammengefügt mit einer knusprigen Cornflakes Panade, gefüllt mit Putenformfleischkochschinken und Käse, flüssig gewürzt und gegart, einzeln entnehmbar. Tiefgefroren |
Bei -18 Grad C mindestens haltbar bis: siehe MHD. Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Geflügelfleisch nur völlig durchgegart verzehren! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Trotz größter Sorgfalt ist die gelegentliche Anwesenheit von Knochen- und Knorpelresten nicht völlig auszuschließen. | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
85% regenerierfertig |
geeignet für die Zubereitung im Backofen |
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Zubereitungshinweis: |
***Backen*** In der Pfanne: Etwas Fett in der Pfanne erhitzen. Die tiefgefrorenen Chicken Cordon Bleu bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 6 Minuten braten. In der Fritteuse: Die tiefgefrorenen Chicken Cordon Bleu bei 160 Grad Celsius ca. 5 Minuten frittieren. Im Convektomat: Die tiefgefrorenen Chicken Cordon Bleu bei 180 Grad Celsius ca. 15 Minuten erhitzen. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
3000 Gramm |