Kamera auf den Barcode halten
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| Allergenkennzeichnung | |
| enthält Sojabohnen | |
| enthält Sellerie | |
| enthält Senf | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| mit Nitritpökelsalz | |
| mit Geschmacksverstärker | |
| mit Phosphat | |
| Zutatenliste | Zutaten: Schweinefleisch (87%), Speck, Trinkwasser, Rindfleisch (2%), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumiodat), Gewürze (enthält SENF, SELLERIE), Würze (enthält SOJA), Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisatoren: Diphosphate, Natriumacetate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Schweinedarm, Rauch. | 
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie (in kj/kcal) | 1067/260 | 
| Fett (in g)  | 21,5 | 
| davon gesättigte Fettsäuren (in g)  | 9,1 | 
| Kohlenhydrate (in g)  | < 0,5 | 
| davon Zucker (in g)  | 0,5 | 
| Eiweiß (in g)  | 15,1 | 
| Salz (in g)  | 1,9 | 
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | Damhus GmbH & Co. KG | 
| Handwerkerstr. 26, 48720 Rosendahl | |
| Verkehrsbezeichnung: | Krakauer | 
| Gekühlt bei +0 Grad bis max. +7 Grad (ideal bei +2 Grad bis + 4 Grad). Zum Kalt- und Warmverzehr geeignet. | |
| Angaben zu speziellen Kostformen | |
| enthält Jodsalz | |
| Zubereitungshinweis | |
| Zubereitungshinweis: | ***Sieden*** Zur Verwendung in Eintöpfen. Auch Kaltverzehr möglich. Elektrogrill, Holzkohlegrill, Gasgrill unter Verwendung von ALU-Folie o-ä.. in Pfanne unter Verwendung von etwas Bratfett | 
| Technische Daten | |
| Nettoinhalt: | 500 Gramm |