Kamera auf den Barcode halten
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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten  | 
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enthält Weizen  | 
											|
enthält Eier  | 
											|
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe  | 
											|
Zutatenliste  | 
													Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, frische EIER (20%) | 
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal)  | 
													1561/369 | 
Fett (in g)   | 
														3,3 | 
davon gesättigte Fettsäuren (in g)   | 
														0,9 | 
Kohlenhydrate (in g)   | 
														68 | 
davon Zucker (in g)   | 
														2,5 | 
Eiweiß (in g)   | 
														15 | 
Salz (in g)   | 
														0,08 | 
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher  | 
														ALB GOLD Teigwaren GmbH | 
| Im Grindel 1,72818 Trochtelfingen | |
Verkehrsbezeichnung:  | 
														Hausmacher Eier-Teigwaren | 
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis:  | 
													***Simmern/Köcheln*** Setzen Sie ca. 1 l Wasser und 1 TL Salz pro 100 g Nudeln auf. Teigwaren in kochendes Salzwasser geben und unter gelegentlichem Umrühren kochen, bis bevorzugte Bissfestigkeit erreicht ist. Nudeln von Zeit zur Zeit probieren ! Nudeln abgießen und gut abtropfen lassen - fertig - .Großküchen:Bei großen Kochmengen, die anschließend über einen längeren Zeitraum warmgehalten werden, sollten die Kochzeitvorgaben je nach Verwendungszweck um ca. 1/3 verringert werden. | 
| Technische Daten | |
Nettoinhalt:  | 
												2500 Gramm |