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Theragra chalcogramma | |
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Fangregion: |
Nordwestpazifik |
Fisch aus Wildfang | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Zutatenliste |
Zutaten: ALASKA-SEELACHSFILET(70%), Paniermehl/gewürzte Brösel (WEIZENMEHL, Speisesalz, Gewürze, Hefe), Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, Speisesalz. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
492/116 |
Fett (in g) |
0,8 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,2 |
Kohlenhydrate (in g) |
14 |
davon Zucker (in g) |
1,5 |
Eiweiß (in g) |
13,5 |
Salz (in g) |
0,9 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Pickenpack Seafoods GmbH, Schmiedestraße 16 |
26632 Riepe / Ihlow | |
Verkehrsbezeichnung: |
Alaska-Seelachs-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, aus Fischstücken zusammengefügt paniert, tiefgefroren. |
Portionen unaufgetaut zubereiten. bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackungsaufdruck | |
Zubereitungshinweis | |
Convenience-Stufe: |
65% garfertig |
geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Braten der Speisen in heißem Fett oder Öl*** Pfanne: ca. 10 - 12 Minuten braten. ***Frittieren*** Fritteuse: bei 175 °C ca. 7 - 8 Minuten frittieren. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
6000 Gramm |