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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: 53% Äpfel, WEIZENMEHL, Zucker, Wasser, Palmfett, Rapsöl, WEIZENGRIESS, modifizierte Stärke (Kartoffel, Mais), Hefe, SÜSSMOLKENPULVER, Backtriebmittel (E 500), Säuerungsmittel (E 450, E 330), Salz, LAKTOSE, HÜHNERVOLLEIPULVER, SAHNEPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren (E 322, E 471, E 472e), natürliches Aroma, Dextrose, Verdickungsmittel (E 401), Zimt, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SOJA, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
934/222 |
Fett (in g) |
7,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
3,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
34 |
davon Zucker (in g) |
15 |
Eiweiß (in g) |
3 |
Salz (in g) |
0,33 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Lockerer Hefeteigkuchen mit einer Apfelcreme (9 %), fruchtigen Apfelstückchen und knusprigen Streuseln, fertig gebacken, geschnitten, tiefgefroren |
Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Auftauzeit: Ca. 6 Stunden bei Zimmertemperatur. ***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Aufbackzeit: Im vorgeheizten Backofen (Strom 170° C, Heißluft/Umluft 150° C) die tiefgefrorenen Kuchen ca. 30 Minuten aufbacken. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
2000 Gramm |