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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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enthält Eier |
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enthält Milch und/oder Laktose |
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Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Sojabohnen möglich |
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Spuren von Schalenfrüchten möglich |
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Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, 14% SCHLAGSAHNE, modifizierte Stärke (Kartoffel, Mais), pflanzliche Fette (Palm, Sal), Rapsöl, SÜSSMOLKENPULVER, Dextrose, LAKTOSE, SAHNEPULVER, MAGERMILCHPULVER, Hefe, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel (E 500), Säuerungsmittel (E 450, E 330), Salz, HÜHNERVOLLEIPULVER, natürliches Aroma, Verdickungsmittel (E 401), Emulgatoren (E 322, E 471, E 472e), färbende Lebensmittel (Karottenextrakt, Kürbiskonzentrat), Zimt, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SOJA, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
1218/290 |
Fett (in g) |
11 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
4,8 |
Kohlenhydrate (in g) |
44 |
davon Zucker (in g) |
20 |
Eiweiß (in g) |
3,9 |
Salz (in g) |
0,43 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: |
Lockerer Hefekuchen mit einer Puddingcreme-Sahnefüllung (57 %), mit Streuseln und Dekorzucker bedeckt, fertig gebacken, geschnitten, tiefgefroren |
Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Auftauen*** Auftauzeiten: ca. 7 Stunden bei Zimmertemperatur. ***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Im vorgeheizten Backofen (Strom 170° C, Heißluft/Umluft 150° C) die tiefgefrorenen Kuchen ca. 30 Minuten aufbacken. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1800 Gramm |