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    Extra Dry


    Dörren ist ein altes, aber bewährtes Mittel zum Haltbarmachen - der positive Nebeneffekt dabei: die Exsikkation - mehr Aroma geht nicht, da das überflüssige Wasser verschwindet und nur die festen Bestandteile, welche das Aroma enthalten, erhalten bleiben. Geschmacksexplosion garantiert. Neue Strukturen und Texturen - damit könnt ihr euren Gästen ein ganz neues Mündgefühl und Geschmacksempfinden bieten. Mit Erde, Pulver  oder Staub könnt ihr ganz einfach ungewöhnliche Tellerdekoration zaubern.

    Extra Dry
    Chorizo grob vom Schwein luftgetrocknet ca.1,5kg

    Chorizo grob vom Schwein luftgetrocknet ca.1,5kg

    Paprika gibt ihr die rote Farbe und trägt zu dem typischen Geschmack bei. Chorizo enthält doppelt so viel Paprika wie die ungarische Paprikawurst Kolbasz. Chorizo kann als Aufschnitt, in Eintöpfen gekocht oder als gebratene Tapas eingesetzt werden.
    Stroetmann24

    Cara Passionsfrucht-Püree 1 KG

    Salty Fingers NL 50Stück/Schale

    Salty Fingers NL 50Stück/Schale

    In der Natur als salztolerante Wildpflanze vorkommend, in den tropischen Küstengebieten Asiens und Amerikas ist diese Pflanze überraschend schmackhaft und wird häufig von der lokalen Bevölkerung als Gemüse verwendet. Mit ihrer knusprigen Konsistenz und dem leicht bitteren, salzigen Geschmack sind Salty Fingers® eine wertvolle und interessante Ergänzung zu vielen anderen salzigen Produkten. Sie lassen sich sehr gut mit Fleisch- und Pilzgerichten kombinieren, ganz besonders gut passen sie natürlich zu Fischgerichten.
    Flank Steak TK Red Heifer Färse 750g Wet Aged

    Flank Steak TK Red Heifer Färse 750g Wet Aged

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