Teppichmuscheln Vongole roh ca.1kg

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Artikelnummer: 859222

Eine besondere Delikatesse, als Antipasti, mit Pasta oder auch im Salat: Die Teppichmuschel gehört zu den Venusmuscheln. Sie erreicht eine Größe von 3-5 cm und hat gerillte Schalen. Die Vongole Verace wird wie die Miesmuschel meistens roh verzehrt, kann aber auch gekocht werden.

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