Rehkeule ohne Knochen TK ca.1,7kg

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Artikelnummer: 803952

Besonders in Herbst und Winter erfreut sich das magere, cholesterinarmes Rehfleisch großer Beliebheit nicht nur als Festtagsbraten bei den Gästen.

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

Bei Rehfleisch handelt es stets um Wildfleisch und daher ist aus ökologischer Sicht das fettarme, rotbraune Fleisch mit seinem hohen Anteil hochwertiger Eiweiße und dem hohen Anteil der B-Vitamine unbedingt zu empfehlen. Schließlich handelt es sich bei Rehen um Wildtiere, die ausnahmslos artgerecht gelebt haben. Das Fleisch der Keule ist natürlich schon wegen der Aufgabe als Antrieb beim Laufen des Tieres deutlich fester und herzhafter, es läßt sich wunderbar zu Braten, zu Steaks und zu hochwertigstem Gulasch schneiden.

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